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LA FILTRAZIONE A GARANZIA DELLA STABILITÀ E QUALITÀ
DEL TUO VINO

PERCHÈ E COME FILTRARE

Enotech ha progettato e realizzato un sistema di preimbottigliamento con tecnologia di Micro Filtrazione Ortogonale che, a differenza dei sistemi tradizionali come la filtrazione tangenziale, la farina o il cartone, non snerva il vino sottoponendolo a una eccessiva pressione (max 3 bar), evitando altresì il rischio di riscaldarlo fino al punto di denaturarlo e garantendo la conservazione delle sue caratteristiche organolettiche originali.

Inoltre, la nostra tecnica di filtrazione:

  • Si avvale di membrane in polipropilene, politersulfone e politilene, materiali che non si deteriorano nel tempo.
  • Garantisce una perfetta igiene dell’impianto, essenziale per la produzione di un vino di alta qualità.
  • Permette un consumo energetico contenuto, contribuendo all’ottimizzazione dei costi di produzione.
Enotech Filtrazione Impianto Mid
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