VELOCIDAD, SEGURIDAD,
GARANTÍA DE DURABILIDAD
CALIDAD
El servicio «Wine Box » está diseñado para satisfacer las necesidades de bodegas de todos los tamaños. Proporcionamos un proceso completo, llave en mano, que incluye el llenado de bolsas de polietileno, metalizadas y no metalizadas, que a su vez se colocan en cajas de cartón ligeras y cómodas.
PERSONALIZACIÓN
A estas alturas todo el mundo sabe lo importante que es el cuidado estético del envase de un producto y lo mucho que puede influir en el elecciones del consumidor y comportamiento de compra. En este sentido, el Bag in Box es un método muy eficaz herramienta de comunicación para mejorar la identidad de marca y diferenciarse en el mercado.
Enotech también ofrece un servicio de suministro de Bag in Box con gráficos personalizados, disponibles en distintos tamaños (3, 5, 10 o 20 litros), que ofrecen el máximo grado de caracterización de las cajas de cartón y las bolsas interiores de polietileno alimentario.
PUNTUALIDAD
La optimización de los pasos de procesamiento, la gestión temporal de la adquisición de material y la entrega puntual son servicios que hacen de Enotech Wine Service un socio fiable y seguro en el envasado de vino Bag in Box.
Nuestra empresa garantiza servicios a domicilio puntuales y eficaces, evitando despilfarros y costes ocultos para bodegas y productores que puedan penalizar o comprometer el beneficio final.
POR QUÉ BOLSA EN CAJA
El uso del Bag in Box, antes reservado a los vinos baratos, está cada vez más extendido en Italia y en todo el mundo también para los productos de calidad, aunque no estén destinados a la crianza en botella o a un largo envejecimiento. También se utiliza cada vez más para el aceite, el vinagre, las salsas, las sopas, los zumos de fruta, los licores mezclados y otros numerosos preparados alimenticios de uso profesional.
- Es capaz de garantizar la caducidad prevista incluso después de abierto, reduciendo la oxidación del contenido, ya que la bolsa de plástico interior se encoge al verterse. Es una ventaja especialmente apreciada tanto por el mercado de consumo doméstico como por el de la restauración y el catering, porque permite reducir considerablemente los residuos.
- Tiene menores costes de producción que el vidrio y requiere menos material de embalaje. Además, es más ligero y ocupa menos espacio, lo que repercute positivamente en los costes de almacenamiento y transporte.
- Es más sostenible medioambientalmente que las botellas de vidrio, cuya producción requiere mucha energía, genera menos residuos de envases y sus partes pueden separarse fácilmente, eliminarse o reciclarse.
FASES DE PROCESAMIENTO
TODO EL TRABAJO SE DESARROLLA EN 3 FASES
QUE NUESTRAS LÍNEAS MÓVILES OFRECEN DIRECTAMENTE EN LAS FÁBRICAS Y BODEGAS DE LOS PRODUCTORES:
1
FILTRACIÓN
Esta fase es el núcleo del tratamiento Bag in Box de Enotech. Un sistema de doble filtración que garantice la eliminación segura de levaduras y bacterias es esencial para mantener la calidad y la estabilidad del vino a lo largo del tiempo.
2
RELLENO
Enotech utiliza el método Soft Filling. Este sistema utiliza nitrógeno a presión, lo que permite un llenado preciso y controlado de las bolsas. El uso de nitrógeno crea un ambiente inerte en el interior de las tripas, evitando la oxidación del vino y preservando su calidad y características organolépticas.
3
ENLATADO AUTOMÁTICO
Encajonar las bolsas con rapidez y precisión dentro del cartón garantiza un envasado seguro y estable. Automatizar este proceso reduce los errores humanos y aumenta la eficacia general de la producción, permitiendo a las bodegas manejar incluso grandes volúmenes de envasado.
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